المكونات
مكعبات لحم
علبة طماطم هناء المفرومة
بصلة مفرومة
جزرة مقطعة شرائح
زيت زيتون
ملح وفلفل
الطريقة
حمّر اللحم في زيت الزيتون، أضف البصل والجزر واطهُ حتى يلينوا. اسكب طماطم هناء المفرومة وتبّل بالملح والفلفل. اتركه يغلي على نار هادئة حتى ينضج اللحم تمامًا. قدّمه ساخنًا
