المكونات
فيليه سمك أبيض
علبة طماطم هناء المفرومة مع الثوم والبصل
زيت زيتون
ملح وفلفل
اختياري: شرائح ليمون وأعشاب طازجة
الطريقة
ضع السمك في صينية فرن، وتبّله بالملح والفلفل. اسكب فوقه طماطم هناء مع الثوم والبصل، ورش زيت الزيتون. اخبزه في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20–25 دقيقة. زيّنه بشرائح الليمون والأعشاب قبل التقديم.
